おすすめ商品 / 至高の逸品たち

伊勢志摩の恵みをふるさと納税でお届けします。

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海童工房 魚寅が誇る、至高の逸品たちをご紹介します。特許製法で旨味を最大限に引き出した冷燻製から、料理の可能性を広げる魔法の調味料まで。職人の技と伊勢志摩の恵みが織りなす、感動の味との出会いをお楽しみください。

地域貢献しつつ、ふるさと納税で
お得な寄付を試してみませんか？

Product Lineup

商品ラインナップ

Product line up No.1

おすすめ商品１

伊勢志摩安乗産

天然鯖の冷燻製（半身）

特許製法が生み出す
究極の旨味

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伊勢志摩の豊かな海で育った天然の真サバを、伝統と独自技術で仕上げた【伊勢志摩安乗産天然鯖の冷燻製】。老舗「海童工房 魚寅」が浸透圧の力で旨味を魚肉内に留めつつ水分を抜きまたスモークが魚肉内部まで十分に届くよう工夫しました。サバ本来の旨味を極限まで引き出し、しっとりとした食感と芳醇な香りを纏う逸品に仕上げました。

PRポイント

  • 伊勢志摩沖で獲れた、脂乗り抜群の大型真サバのみを贅沢に使用しました。
  • 振り塩で熟成させる一手間が、サバ本来の旨味を極限まで引き出します。
  • 特許製法「冷燻法」が生み出す、生ハムのようしっとりとした口溶け。
  • ブナと桜の燻製香が臭みを消し、上品で奥深い味わいを実現しています。
  • 魚寅の原点にして至高の逸品。まず最初に味わっていただきたい自信作。

How to eat

美味しい食べ方の提案

  • 01

    シンプルに味わう、王道の厚切り

    まずは何もつけず、そのままお召し上がりください。口いっぱいに広がるサバの凝縮された旨味と、鼻に抜ける上品な燻製の香りを最もダイレクトに感じていただけます。日本酒や白ワインとの相性は格別です。

  • 02

    絶品カルパッチョ仕立て

    薄くスライスされたサバの冷燻製を皿に並べ、オリーブオイルと岩塩、粗挽き黒胡椒をかけるだけ。ベビーリーフやスライスオニオンを添えれば、見た目も華やかな前菜が一瞬で完成。レモンを絞ると爽やかさが加わります。

  • 03

    大人の贅沢、燻製サバ茶漬け

    温かいご飯の上にサバの冷燻製を乗せ、熱々のお出汁または緑茶を注ぎます。サバの脂がとろりと溶け出し、燻製の香りが立ち上る、締めの一杯に最適な贅沢なお茶漬けです。刻み海苔やワサビ、三つ葉を添えてどうぞ。

Health

栄養価や健康効果

  • DHA

    • 血液をサラサラにし、血栓の生成を防ぎ、動脈硬化を予防します。
    • アレルギー症状の緩和や、炎症を抑える効果があると言われます。

  • EPA

    • 血液をサラサラにし、血栓の生成を防ぎ、動脈硬化を予防します。
    • アレルギー症状の緩和や、炎症を抑える効果があると言われます。

  • タンパク質

    • 筋肉や臓器、皮膚や髪など、体の組織を作るための基礎となります。
    • 体力の維持や免疫機能の向上に欠かせない重要な栄養素です。

  • ビタミンD

    • カルシウムの吸収を助け、骨や歯を丈夫にする働きがあります。
    • 免疫機能を調整し、風邪や感染症にかかりにくい体作りを支えます。

  • ビタミンB群

    • 糖質や脂質の代謝を助け、エネルギー生成をサポートし疲労回復に役立ちます。
    • 皮膚や粘膜の健康維持を助け、口内炎などの予防に繋がります。

期待される健康効果まとめ

  • 生活習慣病の予防

    豊富なDHA・EPAが血中コレステロールを下げ、血液をサラサラに保ちます。

  • 脳機能の活性化

    DHAが脳の神経細胞を活性化させ、記憶力や集中力の維持を助けます。

  • 骨の健康維持

    ビタミンDがカルシウムの吸収を促し、丈夫な骨の形成をサポートします。

  • 疲労回復サポート

    ビタミンB群がエネルギー代謝を円滑にし、疲れにくい体作りを支えます。

  • 美肌・美髪効果

    良質なタンパク質が、健やかな皮膚や髪、爪の材料となります。

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特許製法が生み出す、究極の旨味

伊伊勢志摩安乗産

天然鯖の冷燻製（半身）

是非、ご賞味ください。

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Product line up No.2

おすすめ商品２

南伊勢産

真鯛の冷燻製

祝いの魚、真鯛がまとう、
気品あふれる燻製の香り。

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選び抜かれた南伊勢産の天然真鯛は、肉質が柔らかく旨味が濃厚。魚寅の熟練の職人が、丁寧な下処理と熟成を経て、真鯛の甘みとコクを最大限に引き出します。その身はしっとりと滑らかで、噛むごとに繊細な旨味が口いっぱいに広がり、まさに至高の味わいを堪能できます。

PRポイント

  • 祝いの席にふさわしい、縁起の良い伊勢志摩の天然真鯛を使用
  • しっとりとした食感と、噛むほどに広がる真鯛の繊細な甘み
  • 魚寅独自の冷燻製法が生む、上品で穏やかな燻製の香り
  • 食卓がパッと華やぐ、美しい桜色の身とつややかな皮目
  • 特別な日の白ワインや日本酒と。カルパッチョ風もおすすめです

How to eat

美味しい食べ方の提案

  • 01

    お祝いの席に、華やか手まり寿司

    酢飯を小さく丸め、スライスされた真鯛の冷燻製を乗せるだけ。見た目も可愛らしく、お子様から大人まで楽しめる一品です。木の芽や錦糸卵を飾ると、より一層華やかになり、おもてなし料理としても喜ばれます。

  • 02

    鯛の旨味引き立つ、和風カルパッチョ

    薄切りにした真鯛を皿に並べ、ポン酢とオリーブオイルを回しかけます。刻んだ大葉やミョウガなどの薬味をたっぷり乗せれば、さっぱりとしながらも真鯛の旨味が際立つ和風カルパッチョに。日本酒によく合います。

  • 03

    贅沢な味わい、鯛だし茶漬け

    ご飯の上に真鯛の冷燻製とゴマ、刻み海苔を乗せ、熱々のかつお出汁をかければ完成。燻製の香りと真鯛の上品な旨味が出汁に溶け出し、体の芯から温まるような、優しくも贅沢な味わいを楽しめます。〆の一杯に最高です。

Health

栄養価や健康効果

  • タンパク質

    • 良質なアミノ酸をバランス良く含み、体力や免疫力の維持に貢献します。
    • 美しい肌や髪、爪を作るための重要な材料となります。

  • タウリン

    • 肝臓の働きを助け、アルコールの分解を促進し、二日酔いを予防します。
    • 血中のコレステロール値を下げ、動脈硬化の予防に繋がります。

  • カリウム

    • 体内のナトリウム濃度を調整し、むくみや高血圧の改善をサポートします。
    • 筋肉のけいれんを防ぎ、正常な神経伝達を助けます。

  • ビタミンB1

    • 糖質をエネルギーに変えるのを助け、疲労回復を促進します。
    • 脳や神経の機能を正常に保つために不可欠な栄養素です。

  • アスパラギン酸

    • 体内のアンモニアを排出し、疲労回復を早める効果が期待されます。
    • エネルギー代謝を活発にし、スタミナアップをサポートします。

商品のまとめ

  • 疲労回復の促進

    タウリンやアスパラギン酸が、体の疲れを和らげ、活力を与えてくれます。

  • 肝機能のサポート

    豊富なタウリンが、肝臓の解毒作用を高め、健やかな状態を保ちます。

  • 生活習慣病のリスク低減

    タウリンやカリウムが、血圧やコレステロール値を正常に保つのを助けます。

  • 身体の基礎作り

    高タンパク質・低脂肪で、健康的な筋肉や体の組織を効率よく作ります。

  • すっきりとした毎日

    カリウムが体内の余分な水分や塩分の排出を促し、むくみを改善します。

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祝いの魚、真鯛がまとう、気品あふれる燻製の香り。

伊南伊勢産

真鯛の冷燻製

是非、ご賞味ください。

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Product line up No.3

おすすめ商品３

鳥羽産

サワラの冷燻製

淡白にして、豊潤。
上品な白身の新たな扉を開く。

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伊勢志摩の春の訪れを告げる魚、鳥羽産サワラを丁寧に仕上げた【鳥羽産サワラの冷燻製】。魚寅独自の冷燻法を採用し低温で時間をかけて燻すことで、サワラ本来の繊細で上品な白身を損なうことなく、しっとりとした食感と凝縮された旨味を引き出しました。淡白なイメージを覆す深い味わいは、一口ごとに口の中で豊かな満足感をもたらします。

PRポイント

  • 伊勢志摩の春の風物詩、旬のサワラのみを贅沢に使用
  • 特許製法の冷燻が生み出す、驚くほどしっとりした食感
  • 凝縮された旨みは、淡白というサワラの概念を覆します
  • 上品な燻製の香りが、繊細な白身の風味を格上げします
  • 薄くスライスして、こだわりの日本酒と合わせるのが至福

How to eat

美味しい食べ方の提案

  • 01

    生ハム感覚で、チーズと共に

    そのままでも美味しいですが、クリームチーズやカッテージチーズを乗せると、サワラの塩味と脂の甘みが引き立ち、絶妙なハーモニーを奏でます。クラッカーに乗せれば、簡単でお洒落なオードブルの完成です。

  • 02

    彩り豊かな贅沢サラダの主役に

    ベビーリーフやルッコラなどの葉物野菜と合わせ、お好みのドレッシングで和えてください。燻製の香りと上品なサワラの旨味が、いつものサラダをレストランの一皿のように格上げしてくれます。ナッツやベリーを加えるのもおすすめです。

  • 03

    旨味が溶け出す、絶品クリームパスタ

    細切りにしたサワラの冷燻製を、生クリームベースのパスタソースに加えるだけ。サワラの塩気と旨味がソースに溶け出し、深みのある味わいに。火を入れすぎないのが、柔らかい食感を保つコツです。きのことも好相性。

Health

栄養価や健康効果

  • タンパク質

    • 筋肉や内臓など、身体の基本となる組織を構成します。
    • ホルモンや酵素の材料となり、身体の機能を正常に保ちます。

  • カリウム

    • 体内の余分なナトリウムを排出し、高血圧の予防・改善に役立ちます。
    • 筋肉の収縮を正常に保ち、足のつりなどを予防します。

  • ビタミンD

    • 骨の健康に不可欠なカルシウムの体内吸収率を高めます。
    • 免疫力を高める効果があり、様々な病気から体を守ります。

  • DHA

    • 脳の神経細胞の発達を促し、思考力や記憶力を高める働きがあります。
    • アレルギー反応を抑制する効果が期待されています。

  • EPA

    • 血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らします。
    • 血液を固まりにくくし、心筋梗塞や脳梗塞のリスクを低減します。

商品のまとめ

  • 高血圧の予防

    カリウムが体内の塩分バランスを整え、血圧を正常に保つのを助けます。

  • 丈夫な体づくり

    良質なタンパク質が、しなやかで強い筋肉の維持・増強をサポートします。

  • 動脈硬化の抑制

    DHAとEPAが、血管の健康を損なう悪玉コレステロールを減少させます。

  • 免疫力の向上

    ビタミンDが免疫細胞を活性化させ、ウイルスなどへの抵抗力を高めます。

  • 思考力の維持

    脳に必要な栄養素であるDHAが、冴えた思考や集中力をサポートします。

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淡白にして、豊潤。上品な白身の新たな扉を開く。

伊勢志摩産

サワラの冷燻製

是非、ご賞味ください。

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Product line up No.4

おすすめ商品４

岩手県産

桜マスの冷燻製

北の海の宝石。
とろける脂と芳醇な香りの協演。

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選び抜かれた桜マスは、脂の乗りや鮮度が絶妙なものだけを厳選。下処理と適度な熟成を経て、低温でじっくりと時間をかけた冷燻工程に入ります。熱を加えず燻すことで、素材の旨味や水分を損なわず、とろけるような舌触りと芳醇な風味を実現しました。ブナや桜の木から生まれる穏やかな燻香が、桜マス本来の上品な甘みをさらに引き立て、一口ごとに深い満足感をもたらします。

PRポイント

  • 豊かな自然が育んだ、岩手県産の希少な桜マスを厳選
  • 口の中でとろける、上質で甘みのある脂のりをご堪能あれ
  • 魚寅独自の冷燻製技術が、素材の旨みを頂点まで引き出す
  • 美しい桜色の身は、特別な日の食卓を華やかに彩ります
  • シャンパンや白ワインと共に、優雅なひとときをお過ごし下さい

How to eat

美味しい食べ方の提案

  • 01

    濃厚クリームチーズとディルを添えて

    桜マスのとろけるような脂の甘みは、濃厚なクリームチーズと相性抜群。爽やかな香りのハーブ、ディルを少し添えれば、北欧風のお洒落な一皿に。シャンパンや辛口の白ワインが止まらなくなります。

  • 02

    春を味わう、贅沢ちらし寿司

    錦糸卵や菜の花など、春らしい彩りの具材と共に酢飯に乗せれば、見た目も華やかなちらし寿司が完成します。桜マスの優しいピンク色が食卓を飾り、お花見やパーティーの主役になること間違いなしです。

  • 03

    アボカドと合わせて、美肌ポキ丼に

    角切りにした桜マスとアボカドを、醤油とごま油で和えてご飯に乗せるだけ。森のバターと呼ばれるアボカドとの組み合わせは栄養価も高く、美容を意識する方にも嬉しいヘルシーなどんぶりです。温泉卵を乗せても絶品。

Health

栄養価や健康効果

  • アスタキサンチン

    • 非常に強力な抗酸化作用を持ち、老化の原因となる活性酸素を除去します。
    • 紫外線による肌のダメージを防ぎ、シミやシワの予防に役立ちます。

  • EPA

    • 血液の流れをスムーズにし、動脈硬化や心疾患のリスクを低減します。
    • 体内の炎症を抑える働きがあり、関節痛などを和らげます。

  • DHA

    • 脳や神経の機能をサポートし、記憶力や判断力の維持に貢献します。
    • アレルギー症状の緩和や、精神を安定させる効果も期待されます。

  • ビタミンD

    • 骨や歯の健康に欠かせないカルシウムの吸収を促進します。
    • 免疫機能を正常に保ち、体を感染症から守る働きがあります。

  • タンパク質

    • 筋肉の維持・修復を助け、基礎代謝の高い体を作ります。
    • 皮膚や粘膜の材料となり、健やかな状態を保ちます。

商品のまとめ

  • エイジングケア効果

    アスタキサンチンの強力な抗酸化力で、若々しい体と肌の維持をサポート。

  • 血液サラサラ効果

    EPAが血栓の生成を防ぎ、しなやかな血管と健康な血流を保ちます。

  • 冴えわたる思考力

    豊富なDHAが脳の働きを活性化し、日々の判断力や記憶力を支えます。

  • 強い骨の形成

    ビタミンDがカルシウムの利用効率を高め、骨粗しょう症の予防に繋がります。

  • 健康的な美しさ

    良質なタンパク質が、内側から輝くような美しい肌や髪を育みます。

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北の海の宝石。
とろける脂と芳醇な香りの協演

岩手県産

桜マスの冷燻製

是非、ご賞味ください。

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Product line up No.5

おすすめ商品５

鳥羽浦産

サワラのコラットーラ
（魚醤油）

伊勢志摩の旨みが凝縮。料理を劇的に変える魔法の一滴。

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伊勢志摩の豊かな海で育った新鮮なサワラを丁寧に塩漬けし、長期間熟成・発酵させて抽出した【サワラのコラットーラ（魚醤油）】は、まさに天然の旨味成分が凝縮された逸品です。原料はサワラと塩のみというシンプルさながら、化学調味料では再現できない深く複雑なコクと、魚介の芳醇な香りを持つ、料理の奥行きを格段に引き上げる調味料です。

PRポイント

  • 新鮮な伊勢志摩産サワラのみを原料とした、贅沢な魚醤
  • 長期熟成が生み出す、化学調味料にはない自然で深いコク
  • パスタや炒め物、スープに数滴加えるだけで味が決まります
  • 原材料はサワラと塩。シンプルですが深い味わいです
  • 本物の味を求める、料理好きの方への贈り物にも最適です

How to eat

美味しい食べ方の提案

  • 01

    定番にして至高、絶品ペペロンチーノ

    ニンニクと唐辛子を炒めたオリーブオイルに、茹で汁と共にコラトゥーラを数滴加えるだけ。これだけで、いつものペペロンチーノに魚介の奥深いコクと旨味が加わり、プロの味に激変します。アンチョビの代わりとして最適です。

  • 02

    究極のTKG（卵かけご飯）

    炊きたてのご飯に卵を落とし、醤油の代わりにコラトゥーラを数滴。卵のまろやかさとコラトゥーラの凝縮された旨味が合わさり、他では味わえない究極の卵かけご飯が完成します。少しのごま油やネギを加えても美味です。

  • 03

    万能！自家製旨味ドレッシング

    オリーブオイル、お酢（またはレモン汁）、塩胡椒にコラトゥーラを少し加えるだけで、どんなサラダにも合う万能ドレッシングが作れます。野菜の味を引き立てる、自然で優しい旨味がやみつきになります。

Health

栄養価や健康効果

  • アミノ酸

    • 旨味の素であり、体のエネルギー源や組織の材料として利用されます。
    • 種類によっては、リラックス効果や睡眠の質を高める働きもあります。

  • ミネラル

    • カルシウムやマグネシウムなどが骨や歯を丈夫にし、神経の働きを助けます。
    • 体の調子を整える「潤滑油」のような役割を果たします。

  • ビタミンB群

    • 食事から摂った栄養素をエネルギーに変える手助けをします。
    • 皮膚や粘膜の健康を保ち、口内炎や肌荒れの予防に役立ちます。

  • 核酸

    • 新陳代謝を活発にし、細胞の生まれ変わりを助けます。
    • 老化のスピードを緩やかにし、若々しさを保つ効果が期待できます。

  • ペプチド

    • 血圧の上昇を抑える働きがあり、高血圧の予防に繋がります。
    • 疲労回復を促進したり、免疫力を高めたりする効果が報告されています。

商品のまとめ

  • 新陳代謝の活性化

    核酸やアミノ酸が、細胞レベルからの若々しさと元気な体作りを応援します。

  • 疲労回復と活力アップ

    豊富なアミノ酸やペプチドが、日々の疲れを癒し、エネルギッシュな毎日を支えます。

  • 血圧の安定化

    発酵過程で生まれるペプチドが、高血圧の予防・改善に優しく働きかけます。

  • 腸内環境の改善

    発酵食品に含まれる多様な成分が、腸内の善玉菌をサポートし、腸の調子を整えます。

  • 素材の旨味で減塩効果

    少量でも強い旨味を感じるため、全体の塩分を控えめにしても満足感が得られます。

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伊勢志摩の旨みが凝縮。料理を劇的に変える魔法の一滴。

鳥羽浦産

サワラのコラットーラ
（魚醤油）

是非、ご賞味ください。

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Product line up No.6

おすすめ商品６

伊勢志摩産

牡蠣の燻製
オリーブオイル漬け

海のミルクが、凝縮された旨みの
宝石に変わる瞬間。

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伊勢志摩の豊かな海で育った、栄養豊富な大粒真牡蠣を贅沢に使用した【牡蠣の燻製 オリーブオイル漬け】は、海の恵みと職人の技が融合した至高の逸品です。鳥羽市浦村産のブランド牡蠣を厳選し、ぷりっとした食感を残しながらも旨味を凝縮させるため、一度丁寧にスモーク。香ばしい燻製の香りと牡蠣本来の濃厚な味わいをしっかりと閉じ込めた後、フルーティーで香り高いエキストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。口に入れた瞬間、牡蠣の旨味、燻香、オイルの華やかな香りが三位一体となって広がり、豊かなハーモニーを奏でます。

PRポイント

  • 言わずと知れたブランド牡蠣、鳥羽市浦村産の牡蠣を厳選
  • ぷりっとした食感を残しつつ、中まで旨みが染み込んでいます
  • 牡蠣の旨みが溶け出したオイルは、パスタやパンで最後まで
  • そのままで極上のおつまみに。ワインとの相性は抜群です
  • ホームパーティーの手土産にすれば、喜ばれること間違いなし

How to eat

美味しい食べ方の提案

  • 01

    オイルごと使う、絶品ご馳走パスタ

    フライパンにニンニクと鷹の爪、そして本品のオイルを入れて香りを出し、茹でたパスタと牡蠣を和えるだけ。牡蠣の旨味が溶け出したオイルが最高のソースになり、手軽に本格的なシーフードパスタが楽しめます。

  • 02

    ワインが進む、贅沢ブルスケッタ

    こんがり焼いたバゲットに、牡蠣を乗せるだけ。お好みで刻みパセリやミニトマトを散らせば彩りも豊かになります。牡蠣の濃厚な旨味と燻製の香りが、ワインとのペアリングを至福のひとときへと導きます。

  • 03

    熱々とろとろ、簡単アヒージョ

    小鍋に本品をオイルごと入れ、マッシュルームやブロッコリーなどお好みの具材を加えて火にかけるだけ。ぐつぐつと煮え立つオイルから立ち上る香りが食欲をそそります。バゲットを浸して、最後の一滴までどうぞ。

Health

栄養価や健康効果

  • 亜鉛

    • 味覚を正常に保つ働きがあり、食事を美味しく感じるために不可欠です。
    • 新陳代謝や免疫反応など、体内の様々な化学反応をサポートします。

  • タウリン

    • 肝臓の機能を高め、疲労回復を促進する効果が期待されます。
    • 血圧やコレステロール値を正常に保ち、生活習慣病を予防します。

  • グリコーゲン

    • 体内に貯蔵されるエネルギー源で、運動時のスタミナ維持に役立ちます。
    • 血糖値を安定させ、集中力の維持や疲労感の軽減に繋がります。

  • 鉄分

    • 赤血球のヘモグロビンの主成分で、全身に酸素を運ぶ重要な役割を担います。
    • 鉄分不足による貧血の予防・改善に効果的です。

  • ビタミンB12

    • 赤血球の生成を助け、貧血を予防します。
    • 神経細胞の機能を正常に保ち、手足のしびれなどを防ぎます。

商品のまとめ

  • 活力あふれる毎日に

    豊富な亜鉛やグリコーゲンが、エネルギッシュで疲れにくい体作りを支えます。

  • 貧血の予防と改善

    鉄分とビタミンB12の相乗効果で、効率よく赤血球を作り出し、貧血を防ぎます。

  • お酒を飲む方の味方

    タウリンが肝臓の働きをサポートし、健やかな体を維持する手助けをします。

  • 健やかな味覚の維持

    亜鉛が味を感じる細胞の新陳代謝を促し、食事がより楽しくなります。

  • 生活習慣病のリスク対策

    タウリンが血圧やコレステロールに働きかけ、健康診断の数値改善を助けます。

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海のミルクが、凝縮された旨みの宝石に変わる瞬間。

伊勢志摩産

牡蠣の燻製
オリーブオイル漬け

是非、ご賞味ください。

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Product line up No.7

おすすめ商品７

伊勢志摩産

牡蠣の燻製
（スモーク）

凝縮された海の旨み。
牡蠣の新たな魅力を発見。

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独自のピックル液と燻製技術により、牡蠣特有の臭みは取り除きつつ、旨味だけを凝縮。オイル漬けとは異なる、牡蠣本来の力強く濃厚な風味を存分に味わえます。そのままおつまみとして、日本酒やウイスキーなどスモーキーなお酒と合わせれば、深い満足感をもたらす大人の珍味としてお楽しみいただけます。さらに、クリームチーズと合わせたり、刻んでサラダに散らすと、味わいに豊かなアクセントを加えることも可能です。料理の素材としても、ひと工夫で特別な一皿に仕上がります。

PRポイント

  • 濃厚な味わいが特徴の、三重県鳥羽市浦村産の牡蠣を使用
  • 独自のピックル液と燻製技術で、臭みなく旨みだけを凝縮
  • オイル漬けとは違う、牡蠣本来の力強い味わいが楽しめます
  • ウイスキーやスモーキーなお酒と合わせる、大人の楽しみ方
  • クリームチーズと合わせたり、刻んでサラダに散らしても美味

How to eat

美味しい食べ方の提案

  • 01

    素材を味わう、そのまま一粒

    まずはシンプルに、そのままお召し上がりください。噛みしめるごとに溢れ出す、凝縮された牡蠣の旨味と磯の香り、そして燻製の香ばしさが口の中に広がります。お気に入りのウイスキーや日本酒を片手に、じっくりとどうぞ。

  • 02

    香ばしさアップ、軽く炙って

    オーブントースターやフライパンで表面を軽く炙ると、燻製の香ばしさが一層引き立ち、中のクリーミーさが際立ちます。熱が加わることで増す牡蠣の甘みと香りは、まさに絶品。七味マヨネーズなどを添えるのもおすすめです。

  • 03

    海の香り満載、贅沢炊き込みご飯

    お米と一緒に数粒入れて炊き込むだけで、牡蠣の濃厚な旨味と燻製の香りがご飯一粒一粒に染み渡り、豪華な炊き込みご飯が完成します。おこげの部分もまた格別の味わいです。お好みで生姜やきのこを加えても美味。

Health

栄養価や健康効果

  • 亜鉛

    • 細胞の生まれ変わりを助け、健やかな肌や髪を育みます。
    • 男性ホルモンの生成に関わり、精力増強をサポートすると言われます。

  • グリコーゲン

    • 即効性のあるエネルギー源として、疲労回復や体力増強に役立ちます。
    • 血糖値を適切に保ち、集中力や思考力の維持を助けます。

  • 鉄分

    • 「貯蔵鉄」として肝臓などに蓄えられ、貧血の予防に重要な役割を果たします。
    • 体中に酸素を供給し、スタミナのある体作りをサポートします。

  • タウリン

    • 胆汁の分泌を促し、脂質の消化吸収を助けます。
    • 目の網膜機能を正常に保ち、視力の維持をサポートします。

  • ビタミンB群

    • エネルギー産生を助ける補酵素として働き、代謝をスムーズにします。
    • 神経伝達物質の合成に関わり、精神の安定に貢献します。

商品のまとめ

  • スタミナアップと疲労回復

    グリコーゲンが即効性のあるエネルギーとなり、疲れ知らずの体を支えます。

  • 免疫力の強化

    亜鉛が免疫細胞の働きを正常に保ち、風邪などに負けない体を作ります。

  • 貧血・めまいの予防

    豊富な鉄分が、酸素を体の隅々まで運び、健やかな血色と活力を保ちます。

  • 健やかな肝臓の維持

    栄養ドリンクにも含まれるタウリンが、肝臓の働きを力強くサポートします。

  • 代謝の良い体づくり

    ビタミンB群が食べたものを効率よくエネルギーに変え、太りにくい体質へ。

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凝縮された海の旨み。牡蠣の新たな魅力を発見。

伊勢志摩産

牡蠣の燻製
（スモーク）

是非、ご賞味ください。

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地域貢献しつつ、ふるさと納税で
お得な寄付を試してみませんか？

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